一、有關屠宰污水的簡介

屠宰污水的主要來源是宰殺過程中排出的一系列污水，包括：屠宰后的清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗、地面沖洗以及牲畜糞便污水等。污水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等。

二、屠宰污水的水質特點：

①屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質、畜毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

②屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，污水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

三、屠宰污水的排放現(xiàn)狀

屠宰及肉類加工工業(yè)是輕工領域有機污染比較嚴重的工業(yè)之一。為控制污染、保護環(huán)境，近年來屠宰及肉類加工工業(yè)的污染防治工作取得了較大進展，每噸產(chǎn)品污水排放量有較大程度地降低，但是隨著產(chǎn)品產(chǎn)量的增長，污水及污染物排放總量仍呈上升的趨勢。

屠宰污水處理設備是采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼防腐結構，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達30 年以上；放置于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。最大限度地實現(xiàn)了系統(tǒng)的集成，減少占地面積；無污染，無噪聲，無異味，減少二次污染；不受屠宰污水量的限制，機動靈活，可單個使用，也可多個聯(lián)合使用；針對性強，可有效去除屠宰污水中的有機物以及氨氮；整個屠宰污水處理設備處理系統(tǒng)配有PLC全自動電氣控制系統(tǒng)和設備故障報警系統(tǒng)，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)，管理費用小。